五粮液酒共分几个档次?
五粮液有四种档次的酒，分别是五粮液主流５２度酒、主流五粮液不同度数的酒、纪念酒、贴牌酒。五粮液主流５２度酒，这是五粮液最主流、最正牌的酒，同时也是较具收藏价值的酒。主流五粮液不同度数的酒，如３５度、４５度、４８度、５５度、６０度、６８度。不同度数的五粮液酒，采用的也是五粮液本厂的酒基。
白酒等级划分优和特优?
白酒的等级大致分为优级、一级、二级、等外品这几个级别。级别的划分是依据一款白酒从理化指标、卫生指标、感官指标符合该香型或该类别产品标准的符合度来确定的。 以浓香型白酒为例：优级（窖香浓郁，绵甜爽净，香味协调，余味悠长，具有本品突出风格）；一级（窖香较浓郁，较绵甜爽净，香味协调，余味悠长，具有本品明显的风格）；二级（有窖香，入口纯正，后味较净，具有本品固有风格）。对比几个级别的评语还是有很大差别的。
白酒级别是怎么分的?
白酒的等级大致分为优级、一级、二级、等外品这几个级别。级别的划分是依据一款白酒从理化指标、卫生指标、感官指标符合该香型或该类别产品标准的符合度来确定的。以浓香型白酒为例：优级（窖香浓郁，绵甜爽净，香味协调，余味悠长，具有本品突出风格）；一级（窖香较浓郁，较绵甜爽净，香味协调，余味悠长，具有本品明显的风格）；二级（有窖香，入口纯正，后味较净，具有本品固有风格）。对比几个级别的评语还是有很大差别的。 做菜讲的是色、香、味、形，白酒的打分评级讲的是色、香、味、格，其中色占10分，香占15分，味占50分，格占25分，综合得分之后归入相应的级别。优级酒至少要在85分以上。 这些打分都要由7-8位专业品酒师盲评打分然后取平均值得出的。
白酒是根据曲种不同来划分的，分为“大曲酒”、“小曲酒”、“麸曲酒”、“混曲酒”等。 大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。大曲块大，主要包含曲霉菌和酵母。 小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，小曲块小，主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌将粮食中的淀粉分解成糖，酵母再将糖转化为酒精。 麸曲酒：以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短。 混曲酒：主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。
1，按酒精含量可分为： ①高度酒（主要指60°左右的酒）。 ②降度酒（一般指降为54°左右的酒）。 ③低度酒（一般指39°以下的白酒）。 2，按使用的主要原料可分为：
6、凤香型白酒：香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。 7、豉香型白酒：以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成。 8、药香型白酒：清澈透明、香气典雅、浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口、后味悠长。
跟粮食的种类有关，还有发酵的时间，还是粮食烧的酒对身体没有多大的伤害，大多数都是勾兑的，我家的酒，就是自己家烧出来的，我家的用三种粮食烧出来的，大米 玉米 高粱也叫三粱液
按原料分类，例如大米，高粱等 按酒曲分类，例如大曲，小曲等 按发酵方法，例如固态，液态等 按照香型分类：馥郁香型 、酱香型、浓香型等
100块钱一瓶的酒什么档次?
100块钱一瓶的酒是低端档次的酒。100块钱以内的酒，基本上是勾兑酒，主要也是针对低端消费者提供的一款低端白酒。生产原料是用。食用酒精和添加剂以及香料调配而成的勾兑白酒。酒在香味儿比较的纯正，口感一般，喝到嘴里香气不够浓郁。所以只有比较少部分的低端消费者购买100块钱以内的白酒
100块钱一瓶的酒只能说是属于低档次的酒，因为现在白酒的价格稍偏高，稍有一点名气上档次的酒价格都在每瓶300元以上，几大名酒价格都在每瓶千元上下，比如茅台，五粮液，郎酒，剑南春，泸卅老窖1573等等，就连一些地方大牌酒也是几百元一瓶。
一百二的白酒算不算好酒?
算好酒。俗话说“喝酒不喝白，感情上不来”。在我们日常生活中，白酒消费早已司空见惯。白酒分为高中低档。高档白酒以茅五剑为代表，数百元至上千元。 中档白酒一百至二百元，喝起来口感已经很好，与高档白酒相比，欠缺的是品牌影响力。低档白酒十几元至几十元，为大众酒。综上，一百二的白酒已算好酒啦。
白酒3a级代表什么级别?
A级白酒是某些厂家为了销售需要，自定品牌等级所标示的，一般A级数量越高，表示酒的品质越好，也只是对照那个厂家白酒分类的，并不能够和其他厂家的白酒论质量优劣，也不能代表比其他厂家稍低等级的白酒好。酒的等级一般厂家原酒分优级、一级或二级，成品分优级和一级，现在已取消二级。
白酒3a和5a有什么区别?
A级白酒是某些厂家为了销售需要，自定品牌等级所标示的，一般A级数量越高，表示酒的品质越好，也只是对照那个厂家白酒分类的，并不能够和其他厂家的白酒论质量优劣，也不能代表比其他厂家稍低等级的白酒好。酒的等级一般厂家原酒分优级、一级或二级，成品分优级和一级，现在已取消二级。
